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	1.	No hay imagen de cubierta disponible Durabilidad de galletas "Riki" [recurso electronico] Ada Castillo, Iris González, Maruja González. por Castillo, Ada [aut] González, Iris González, Maruja e-libro, Corp Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Detalles de publicación: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
	2.	No hay imagen de cubierta disponible Durabilidad de galletas dulces [recurso electronico] / Ada Castillo, Cira Duarte y Maruja González. por Castillo, Ada Duarte, Cira [aut.] González, Maruja [aut.] e-libro, Corp Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Detalles de publicación: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2009 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
	3.	No hay imagen de cubierta disponible Isoterma de adsorción de un producto horneado [recurso electronico] Ada Castillo ... [et al.]. por Castillo, Ada e-libro, Corp Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Detalles de publicación: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
	4.	No hay imagen de cubierta disponible Higroscopicidad de cúrcuma (Curcuma longa) molida [recurso electronico] Ada Castillo ... [et al.]. por Castillo, Ada e-libro, Corp Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Detalles de publicación: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
	5.	No hay imagen de cubierta disponible Higroscopicidad de habas de cacao a 25 Ĉ [recurso electronico] Ada Castillo . [et al.]. por Castillo, Ada e-libro, Corp Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Detalles de publicación: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)